Receita de ketchup coreano doce e picante

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Ingredientes

  • 1/2 xícara de ketchup
  • 2 colheres de sopa de gochujang
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo escuro
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de chá de alho picado na hora (cerca de 1 dente médio)
  • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
  • 1/2 colher de chá de óleo de gergelim

instruções

  1. 1

    Misture o ketchup, o gochujang, o açúcar mascavo, o molho de soja, o alho, o gengibre e o óleo de gergelim em uma tigela pequena. Use imediatamente ou transfira para um recipiente hermético e guarde na geladeira por até duas semanas.

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