Receita Mai Tai

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Ingredientes

  • 2 onças de rum jamaicano (Appleton Extra é uma boa escolha; para um sabor um pouco mais autêntico, substitua 1 onça de rum Hors D’Age St. James de 15 anos por 1 onça de Appleton)
  • Suco de 1 limão médio, cerca de 1 onça (guarde a casca para enfeitar)
  • 1/2 onça curaçao
  • 1/4 onça orgeat
  • 1/4 onça de xarope de doce de rocha (xarope simples com uma ou duas gotas de extrato de baunilha)
  • hortelã para enfeitar

instruções

  1. 1

    Despeje todos os ingredientes em uma coqueteleira e encha com gelo. Agite bem por 10 segundos e coe em um copo duplo antigo cheio de gelo picado. Enfeite com casca de limão e um raminho de hortelã fresca.

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