Receita Creme de lentilhas com salmão defumado fácil

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Preparação da receita: creme de lentilhas com salmão defumado

  1. Descasque e corte a cebola. Corte o alho-poró em rodelas e lave. Lave as lentilhas em água fria.
  2. Despeje o azeite em uma caçarola, doure a cebola e o alho-poró por alguns minutos enquanto mistura.
  3. Adicione as lentilhas à caçarola. Despeje o caldo de legumes. Sal e pimenta. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.
  4. Adicione o creme de leite. Misture a sopa.
  5. Corte o salmão defumado em tiras finas. Sirva o creme de lentilhas decorado com as tiras de salmão defumado.

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