Receita fácil de vitela assada

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Preparação da receita: vitela assada

  1. Pré-aqueça o forno a 210 ° C.
  2. Descasque e corte o alho em tiras. Corte o assado e coloque os pedaços de alho.
  3. Coloque o assado num refratário e regue com um fio de óleo de girassol. Sal e pimenta. Coloque os pedaços restantes de alho no fundo do prato e acrescente 10 cl de água. Asse por 45 minutos e vire a carne na metade do cozimento.
  4. Sirva a vitela assada bem quente com o acompanhamento de sua escolha.

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