Receita fácil de keftas de cominho de frango

Preparação da receita: keftas de frango com cominho

1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
2. Corte os filés de frango em cubos grandes. Descasque o alho e a cebola. Esprema o limão. Lave e pique a hortelã.
3. No processador de alimentos: coloque os pedaços de frango, alho e cebola. Misture bem. Adicione o suco de 1/2 limão, cominho e hortelã picada. Sal e pimenta.
4. Dê forma à preparação em espetos.
5. Coloque os espetos em uma assadeira e leve ao forno por 20 minutos. Vire os espetos na metade do cozimento.
6. Em uma tigela, despeje o iogurte, misture com o restante do suco de limão, sal e pimenta. Sirva os espetos de kefta de frango com cominho com o molho de iogurte.